ForCamping s.r.o.

Uživatelská sekce

Přihlásit

Košík

Košík

Váš nákupní košík je prázdný. Potřebujete poradit s výběrem? Nakoukněte do poradny nebo nám napište.

Doprava zdarma

1 600 

Věděli jste, že nabízíme dopravu zdarma při objednávce nad 1 600 Kč?

Jak vařit v přírodě - recepty

Krisztián Vadovszky je členem týmu kuchařů, kteří se snaží inspirovat ostatní k vaření v přírodě. V dnešním článku vám přináší tři jednoduché recepty, které si můžete na výletě uvařit i vy.


Obsah


Úvod

Krisztián Vadovszky z týmu Rabbit Chef nám již v předchozím článku poradil pár užitečných rad, jak vařit venku. Dočtete se v něm, co nezapomenout doma nebo na co si dávat při vaření v přírodě pozor. Dnes se s vámi podělí o několik oblíbených receptů, které si můžete vyzkoušet i vy! 

 

Cibulové kroužky se sýrem a vejci

Na přípravu cibulových kroužků budete potřebovat: 

  • vejce
  • sýr
  • cibuli
  • olej

Vejce rozbijte, rozšlehejte vidličkou a do rozmíchaných vajec nastrouhejte sýr. Cibulku nakrájejte na kolečka a dejte smažit na troše oleje. 

 

Cibulové kroužky nechte chvilku smažit, poté je naplňte vejcem a osmažte z obou stran dozlatova. (Na fotografiích je používán hobo vařič.)



Dip ze zakysané smetany

Na omáčku budete potřebovat:

  • zakysanou smetanu
  • majonézu
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • sušený medvědí česnek

 

Ingredience můžete upravovat podle vlastní fantazie a chuti. Začínající kuchaři si mohou pochutnat pouze na vejcích a dipu, ti pokročilejší mohou pokrm doplnit o pečené kuřecí nugety.

 

O autorovi

o autora_1.jpg

Krisztián Vadovszky

Krisztián tráví většinu svého volného času v přírodě, testuje rybářské vybavení (Fox Rage, Deeper Sonar, Rabbit Dam Crew) a věnuje se vaření (Rabbit Chef's). Již 11 let pracuje v bance a žije v bezprostřední blízkosti Bakony a Balatonu v Maďarsku. Rybařit se učil už jako dítě a vaření v přírodě se začal věnovat právě díky rybářským výpravám. 

 

Pikantní kuřecí nugetky

Na kuřecí nugetky budete potřebovat:

  • kuřecí prsa
  • koření na kuřecí maso
  • sezam
  • dýňová semínka
  • olej

Kuřecí prsa nakrájejte na proužky a nechte marinovat v koření na kuřecí maso s trochou oleje. Namarinované maso posypte sezamem, dýňovými semínky a osmažte. (Na fotografiích je používán plynový vařič.) 

 

Při vaření venku je důležitá i vaše vlastní kreativita, nebojte se tedy experimentovat. 

Dobrou chuť!

Užitečné odkazy

Autor: Krisztián Vadovszky, Rabbit Chef's

Zdroje: archiv autora, Rabbit Chef's

Články na podobné téma

Jak v zimě vypnout hlavu?

Jak v zimě vypnout hlavu?
Zima může být náročná. Ráno je tma, venku je sychravo nebo mráz a člověk má chuť nejradši zůstat doma, zalézt pod deku a jen to přečkat. Často máme pocit, že se dny slévají a energie ubývá. To je nejlepší čas vyrazit ven a resetovat se. Zajímá vás, co naplánovat?

Na co nezapomenout, když jdu v zimě ven

Na co nezapomenout, když jdu v zimě ven
Zima umí být krásná, ale taky zrádná – vítr, mokrý sníh nebo brzké stmívání dokážou z procházky rychle udělat trápení. Tenhle zimní checklist vám pomůže zkontrolovat výbavu, ať už vyrážíte na krátkou zimní procházku, nebo na zimní turistiku.

Jak si vybrat termosku na zimu

Jak si vybrat termosku na zimu
V zimě není nic lepšího než dopřát si venku horký čaj nebo kávu, která opravdu vydrží. Jenže každá termoska se chová trochu jinak a ne vždy je cílem, aby nápoj zůstal horký až do večera. V tomhle článku se podíváme na pět hlavních faktorů, které mají na výdrž tepla vliv. Ukážeme si, jak vybrat termosku přesně podle toho, jestli chcete udržet nápoj horký co nejdéle, nebo naopak jen příjemně teplý během krátké cesty.