Informace o produktu
O kávě ve filtru
Filtrovanou kávu si hravě připravíte všude, kde je hrnek a horká voda. Káva ve filtru má své kořeny až v Japonsku, kde se zrodila v 90. letech jako cestovní verze oblíbeného dripperu. Díky malému balení, jednoduché přípravě a skvělé chuti je tím nejlepším kávovým parťákem do míst, kde nemáte stejné vybavení na přípravu kávy jako doma.
Odkud pochází
Oblast San Ignacio leží v regionu Cajamarca v severovýchodním Peru, kde se setkávají západní a východní pohoří And a sestupují do Amazonské nížiny. Káva se zde pěstuje v nadmořské výšce od 1000 do 1800 metrů na farmách družstva Cooperativa Agraria Frontera San Ignacio (COOPAFSI). Hlavním posláním družstva je rozvoj konkurenceschopného udržitelného zemědělství s respektem k životnímu prostředí a prosazování lidských, etických a sociálních hodnot. Svým členům družstvo nabízí školení, technickou podporu a také sociální a finanční služby. Družstevníci mohou využít nabídku mikroúvěrů např. na omlazení kávovníků, pořízení vybavení potřebného k pěstování a sklizni, nebo na zdravotní péči. Družstvo také realizuje různé projekty zaměřené například na vzdělání dětí a žen. Zhruba 25 % kávy je pěstováno ženami.
Jak na přípravu
Že k přípravě vám stačí pouze horká voda a hrnek rozhodně není nadsázka. Jak na to?
- Rozbalte obal a vytáhněte filtr s kávou
- Zatřeste filtrem a odtrhněte jeho horní část podél nápisu Open
- Rozložte a nasaďte na hrnek
- Postupně nalévejte 175 ml horké vody (92 °C) až po okraj filtru
- Počkejte, až káva zcela překape do hrnku
Z jednoho filtru si připravíte 150 – 200 ml kávy podle toho, jak intenzivní chuti chcete dosáhnout. Přípravu zvládnete raz dva. Zabere vám max. 3 minuty.
Jak je čerstvá a jak dlouho vydrží
Káva je pražená v menších dávkách, několikrát v měsíci. Po upražení se nechávají zrnka dva dny „prodýchat“, pak se káva namele a plní do filtrů (10 g). Filtry s kávou jsou balené jednotlivě do recyklovatelného sáčku naplněného dusíkem. Dusík kávu chrání před světlem, vlhkostí, zabraňuje jí v oxidaci a uchovává ji čerstvou.
Parametry
- Značka
- Drip it
- Hmotnost
- 200 g
- Barva
- hnědá
- Záruční doba
- 2 roky
- Kód produktu
- EAN
O výrobci
Značku Drip it založili v roce 2014 dva nadšení baristé Jirka Gomola a Tomáš Hodermarsky, kteří hledali přenosný a jednoduchý způsob jak si i na cestách s batohem vychutnat výbornou kávu. Po zkoušení a výrobě několika prototypů nakonec objevili v Japonsku hotové řešení.
Výsledkem je 10 g čerstvě namletých výběrových zrn v šikovném filtru, díky kterému je příprava filtrované kávy hračka i tam, kde nemáte kávovar ani jiné vybavení, stačí vám jednoduše hrnek a horká voda.
V současné době pražení kávy a balení do filtrů probíhá v Německu, balení a expedice pak z pražského Smíchova. Ovšem kluci už mají plán o přesunu výroby kompletně do České Republiky.





















Hodnocení a recenze 100%
100% 5 hodnocení (Jak zpracováváme recenze)
Snadná příprava
Praktické balení na cesty
Ověřený zákazník
9. prosince 2024
Snadná příprava
Výborné na cesty i na doma
Ověřený zákazník
17. června 2025
Ověřený zákazník
30. ledna 2025
krásná vůně
Ověřený zákazník
9. května 2024