Lyofilizované hlavní jídlo připravené ze 100% přírodních suroviny Lyo food s příchutí Mash & cheese 500g je vhodné i pro vegetariány.
Informace o produktu
Polská společnostLyo Food dodává do obchodů kvalitní lyofilizovanou (= sušenou mrazem) stravu již od roku 1998. Myšlenkou je zajistit horolezcům, turistům, námořníkům, extrémním sportovcům či cestovatelům kvalitní stravu nabitou všemi důležitými makroživinami. V roce 2013 dostala jídla Lyo Food zlaté ocenění Industry Awards, což je jedno z nejprestižnějších ocenění, které je udělováno pouze výrobkům nejvyšší jakosti a kvality s inovativní myšlenkou. Jídla Lyo Foods jsou 100% vyrobena z čerstvých a přírodních ingrediencí, z nichž si společnost část pěstuje jen pro sebe.
Mash & Cheese je dokonalá kombinace bramborové kaše s výběrem těch nejkvalitnějších sýrů v kombinaci s houbami, marinovanými v domácí worcesterské omáčce.
Při lyofilizování, tedy sušení mrazem si všechny suroviny, které jsou 100% přírodní, uchovají původní formu i tvar a tím i zdraví prospěšné látky a vitamíny. Díky nízké hmotnosti celého sáčku s jídlem jej můžete snadno převážet a zbytečně vám neztíží zavazadla. Jídlo také neobsahuje žádné umělé přísady, barviva či dochucovadla. Společnost má i své vlastní plantáže a většinu produktů vyrábí právě ze svých vypěstovaných plodin. Sáček je hermeticky uzavřen, díky čemuž je jídlo snadno a dlouho skladovatelné. Po odtrhnutí horní části obalu vzniká ze sáčku nádobka, z které můžete hotové jídlo rovnou konzumovat po zalití horkou vodou.
Přednosti jídla Lyo food:
firma věnuje vysokou pozornost nejen procesu sušení vymrazováním, ale také způsobu přípravy jídel
vybírají vysoce kvalitní přísady
každé jídlo se vaří - stejně jako normální jídlo - před tím, než je lyofilizováno
pro přípravu jídla jsou použity pouze 100% čerstvé a přírodní suroviny
některé druhy ovoce a zeleniny pěstují na svých polích
Vysoká nutriční hodnota - Mražením sušené potraviny mají velmi vysoký obsah kalorií. Navíc udržují všechny přírodní vitamíny a minerály. Jídla vám usnadní dlouhotrvající fyzický špičkový výkon.
Nízká hmotnost - Během lyofilizačního procesu se odstraňuje 98% obsahu vlhkosti, což vede k výrazné snížení hmotnosti. Jídlo je lehké a kompaktně zabalené.
Dlouhá životnost - Jídla mohou být uložena po mnoho let. Vzhledem k tomu, že se během procesu vymrazování odstraní obsah vody, jsou inhibovány účinky mikroorganismů a enzymů. Každé pouzdro je hermeticky utěsněné a obsahuje absorbér kyslíku.
Způsob přípravy:
odtrhněte horní část obalu nad znovu uzavíratelným páskem
vyjměte pohlcovač vlhkosti a nalijte uvedené množství horké nebo vařící vody
důkladně promíchejte a obal znovu uzavřete
počkejte přibližně 10 minut a pak odtrhněte horní část obalu pod páskem
Nechcete už na výletech jíst jen studené sendviče? Uvařte si teplé jídlo i v přírodě! Co si vzít s sebou a na co si dát pozor, to vše najdete v dnešním článku.
Krisztián Vadovszký je členem týmu kuchařů, kteří se snaží inspirovat ostatní k vaření v přírodě. V dnešním článku vám přináší tři jednoduché recepty, které si můžete na výletě uvařit i vy.
