ForCamping s.r.o.

Uživatelská sekce

Přihlásit

Košík

Košík

Váš nákupní košík je prázdný. Potřebujete poradit s výběrem? Nakoukněte do poradny nebo nám napište.

Doprava zdarma

1 600 Kč

Věděli jste, že nabízíme dopravu zdarma při objednávce nad 1 600 Kč?

0 ks 0 Kč

Do košíku

  1. 4camping.cz
  2. Články
  3. Poradna
  4. Jak vařit v přírodě - recepty

Jak vařit v přírodě - recepty

Poradna

Krisztián Vadovszky je členem týmu kuchařů, kteří se snaží inspirovat ostatní k vaření v přírodě. V dnešním článku vám přináší tři jednoduché recepty, které si můžete na výletě uvařit i vy.


Obsah


Úvod

Krisztián Vadovszky z týmu Rabbit Chef nám již v předchozím článku poradil pár užitečných rad, jak vařit venku. Dočtete se v něm, co nezapomenout doma nebo na co si dávat při vaření v přírodě pozor. Dnes se s vámi podělí o několik oblíbených receptů, které si můžete vyzkoušet i vy! 

 

Cibulové kroužky se sýrem a vejci

Na přípravu cibulových kroužků budete potřebovat: 

  • vejce
  • sýr
  • cibuli
  • olej

Vejce rozbijte, rozšlehejte vidličkou a do rozmíchaných vajec nastrouhejte sýr. Cibulku nakrájejte na kolečka a dejte smažit na troše oleje. 

 

Cibulové kroužky nechte chvilku smažit, poté je naplňte vejcem a osmažte z obou stran dozlatova. (Na fotografiích je používán hobo vařič.)



Dip ze zakysané smetany

Na omáčku budete potřebovat:

  • zakysanou smetanu
  • majonézu
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • sušený medvědí česnek

 

Ingredience můžete upravovat podle vlastní fantazie a chuti. Začínající kuchaři si mohou pochutnat pouze na vejcích a dipu, ti pokročilejší mohou pokrm doplnit o pečené kuřecí nugety.

 

O autorovi

o autora_1.jpg

Krisztián Vadovszky

Krisztián tráví většinu svého volného času v přírodě, testuje rybářské vybavení (Fox Rage, Deeper Sonar, Rabbit Dam Crew) a věnuje se vaření (Rabbit Chef's). Již 11 let pracuje v bance a žije v bezprostřední blízkosti Bakony a Balatonu v Maďarsku. Rybařit se učil už jako dítě a vaření v přírodě se začal věnovat právě díky rybářským výpravám. 

 

Pikantní kuřecí nugetky

Na kuřecí nugetky budete potřebovat:

  • kuřecí prsa
  • koření na kuřecí maso
  • sezam
  • dýňová semínka
  • olej

Kuřecí prsa nakrájejte na proužky a nechte marinovat v koření na kuřecí maso s trochou oleje. Namarinované maso posypte sezamem, dýňovými semínky a osmažte. (Na fotografiích je používán plynový vařič.) 

 

Při vaření venku je důležitá i vaše vlastní kreativita, nebojte se tedy experimentovat. 

Dobrou chuť!

Užitečné odkazy

Autor: Krisztián Vadovszky, Rabbit Chef's

Zdroje: archiv autora, Rabbit Chef's

Související

Články na podobné téma

Jak vybrat boty na turistiku a nešlápnout vedle

Jak vybrat boty na turistiku a nešlápnout vedle

Poradna

Nízké, kotníkové, kožené, lehké nebo s membránou? Při výběru turistických bot záleží hlavně na tom, kam povedou vaše kroky. Podíváme se na to, jak se v nabídce neztratit, podle čeho boty vybírat a jak poznat, že vám budou na výletech opravdu sedět.

Výbava na Vltava Run: Co sbalit, aby vás nic nezaskočilo

Výbava na Vltava Run: Co sbalit, aby vás nic nezaskočilo

Poradna

Vltava Run patří mezi nejznámější štafetové běžecké závody u nás. Tým běžců během zhruba 375 km střídá jednotlivé úseky od Šumavy až do Prahy a kromě výkonu řeší i logistiku, spánek, počasí a energii na celý den i noc. Je to specifická akce, která nabízí spoustu výzev. Jak se na to připravit?

V horách bez překvapení, aneb proč sledovat varování Horské služby

V horách bez překvapení, aneb proč sledovat varování Horské služby

Poradna

V údolí svítí slunce, je příjemně a nic nenasvědčuje tomu, že by se něco mělo změnit. Jenže hory mají vlastní pravidla. O pár set výškových metrů výš může foukat silný vítr, ležet sníh nebo se rychle blížit bouřka. Rozdíly mezi podmínkami dole a nahoře bývají větší, než se zdá, a často rozhodují o tom, jak výlet dopadne.